Главная › Рецепты › ПП и диетические блюда › Подагра заболевания суставов

Картофель, тушённый в молоке

23.09.2004 Нет оценок
Картофель, тушённый в молоке
Просмотров: 1,50K Комментариев: 0 Сохранили в избранное: 0

Основная информация

  • Время 30 минут
  • Порции 1 - 2 порции
  • Сложность Начинающий
  • Метод В кастрюле
  • Тип Гарниры
Печать
О рецепте

Картофель в молоке получается мягким, сливочным и очень ароматным. Такое простое домашнее блюдо хорошо подходит как самостоятельный вариант или лёгкий гарнир.

Пищевая ценность Пищевая ценность рассчитана ориентировочно по исходным ингредиентам (без продуктов «по вкусу»). Показатели готового блюда могут отличаться. Порций по рецепту «1 - 2 порции», для расчёта взято 1,5.
159 ккал на порцию 83 ккал на 100 г
4,4 г белки 2,3 г на 100 г
4,5 г жиры 2,4 г на 100 г
26,0 г углеводы 13,6 г на 100 г

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 200 граммов
  2. Молоко - 75 миллилитров
  3. Масло сливочное - 5 граммов
  4. Зелень - 4 грамма
  5. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка картофеля

Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками. Опустите в кипящую подсоленную воду и варите около 5 минут.

Приготовление в молоке

Слейте воду и залейте картофель горячим молоком. Готовьте на слабом огне 15 - 20 минут до мягкости картофеля, периодически аккуратно помешивая, чтобы молоко не пригорело.

Подача

В готовое блюдо добавьте сливочное масло и посыпьте мелко нарезанной зеленью. Подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)