Администратор25.09.20041,36K0РаспечататьПоделитесь с друзьями
Ингредиенты
Печень — 120 грамм
Мука пшеничная — 8 грамм
Масло сливочное — 15 грамм
Лук репчатый — 40 грамм
Зелень петрушки
Поделитесь с друзьями
Способ приготовления
Печень тонко порезать, слегка обжарить. Лук тонко нашинковать, обдать кипятком, сцедить и обжарить с печенью. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью. На гарнир - картофель жареный или отварной.