Простой домашний суп из картофеля и риса, который готовится из доступных продуктов и отлично подходит для повседневного обеда.
Картофель очистите и нарежьте небольшими брусочками. Лук очистите и мелко нарежьте. Рис тщательно промойте до прозрачной воды. Петрушку мелко порубите.
Доведите до кипения 1 литр воды. Добавьте соль, растительное масло и нарезанный лук. Выложите картофель и промытый рис, аккуратно перемешайте.
Варите суп на умеренном огне около 20 минут, пока картофель и рис не станут мягкими. В конце приготовления добавьте нарезанную петрушку, перемешайте и снимите кастрюлю с огня.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...