Простой домашний гарнир из картофеля и лука, который готовится из доступных продуктов и хорошо сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами.
Картофель очистите и нарежьте кубиками размером около 2 сантиметров. Лук мелко нарежьте.
В небольшой кастрюле доведите до кипения воду. Добавьте лук, соль, лавровый лист, красный перец и растительное масло. В кипящую жидкость выложите картофель, накройте крышкой и тушите на слабом огне 20-25 минут до мягкости картофеля.
Удалите лавровый лист. Готовый картофель посыпьте измельченной петрушкой и подавайте горячим.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...