Главная › Рецепты › Картофельные Блюда › Вторые Блюда

Мятый картофель в духовке

Мятый картофель в духовке
20.12.2022 3,80K 0 Распечатать
Проверено нами
О блюде

Простой способ приготовить картофель с аппетитной хрустящей корочкой и мягкой серединой. Минимум ингредиентов и максимум вкуса делают это блюдо отличным гарниром на каждый день.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление45 минут
  • Количество порций
    Порции6 порций
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодВ духовке
  • Тип рецепта
    ТипВегетарианское

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 7-8 штук
  2. Оливковое масло - 3 столовые ложки
  3. Розмарин сушеный - 1 чайная ложка
  4. Соль - по вкусу
  5. Перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления

Картошку отварить
Картошку отварить

Картошку помыть и отварить в мундире до готовности. Готовую картошку откинуть на дуршлаг дать стечь.

Картошка на противне
Картошка на противне

Противень застелить пергаментным листом. Картошку выложить на пергаментный лист.

Придавить толкушкой
Придавить толкушкой

Каждую картошку придавить слегка толкушкой.

Посыпаем специями
Посыпаем специями

Посолить ,поперчить, посыпать сухим розмарином и оливковым маслом. Разогреваем духовку до 180 градусов и готовим 5 - 10 минут до золотистого цвета.

Запеченную картошку подавать в горячем виде.

Комментарии (0)
Еще рецепты
Жареный картофель с грибами и луком
1,82K 0
Вторые Блюда
Жареный картофель с грибами и луком
Классическое сочетание картофеля, грибов и жареного лука остаётся одним из самых популярных домашних блюд. Румяная картофельная корочка и ароматные грибы делают его простым, но очень аппетитным вариантом для обеда или ужина.
Вилка
Вареники с картофелем и шпиком
1,71K 0
Вторые Блюда
Вареники с картофелем и шпиком
Классические вареники с картофельной начинкой, обжаренным шпиком и луком. Сытное домашнее блюдо, которое традиционно подают со сметаной и свежей зеленью.
Вилка
Картофельные оладьи по-словацки
1,75K 0
Вторые Блюда
Картофельные оладьи по-словацки
Румяные картофельные оладьи с хрустящей корочкой готовятся из простых продуктов и отлично сочетаются с тушеным шпинатом или другими овощными гарнирами.
Вилка
Картофель в сырном соусе по-перуански
1,99K 0
Вторые Блюда
Картофель в сырном соусе по-перуански
Отварной картофель подается с насыщенным сырным соусом на основе плавленого сыра, молока и лимонного сока. Простое блюдо с ярким вкусом, характерным для домашней кухни Перу.
Вилка
Картофельные галушки с сыром
1,65K 0
Вторые Блюда
Картофельные галушки с сыром
Сытные картофельные галушки с сыром готовятся из простых продуктов и после варки дополнительно обжариваются до легкой золотистой корочки. Блюдо хорошо подходит для домашнего обеда или ужина.
Вилка
Картофель тушеный с мясом
1,69K 0
Вторые Блюда
Картофель тушеный с мясом
Домашний тушеный картофель с мясом в ароматном томатном соусе остается одним из самых популярных блюд для семейного обеда. Простые ингредиенты создают насыщенный и сбалансированный вкус.
Вилка
Картофельное карри с овощами
1,82K 0
Вторые Блюда
Картофельное карри с овощами
Ароматное овощное карри объединяет картофель, тыкву и зеленую фасоль в насыщенном соусе с кокосовым молоком и восточными специями. Блюдо получается ярким, согревающим и очень насыщенным по вкусу.
Вилка
Мусака с картофелем и мясным фаршем
2K 0
Вторые Блюда
Мусака с картофелем и мясным фаршем
Домашняя мусака из картофеля и мясного фарша готовится без сложных ингредиентов. Сверху блюдо покрывается яично-молочной заливкой, которая образует аппетитную румяную поверхность.
Вилка
Картофельное пюре, запеченное с яйцом
2,10K 0
Вторые Блюда
Картофельное пюре, запеченное с яйцом
Сытное блюдо из картофельного пюре с запеченными яйцами и сметанной корочкой. Подходит для семейного завтрака, обеда или легкого ужина.
Вилка
Картофель тушеный с баклажанами
1,84K 0
Вторые Блюда
Картофель тушеный с баклажанами
Картофель тушеный с баклажанами, помидорами, чесноком и ароматной зеленью. Насыщенное овощное блюдо для повседневного меню.
Вилка