Харосет - одна из самых известных традиционных закусок еврейской кухни. Простое сочетание яблока, орехов, корицы и сладкого вина создает насыщенную ароматную массу с приятным сладким вкусом.
Яблоко очистите от кожуры и сердцевины. Его можно натереть на мелкой терке в свежем виде или предварительно запечь до мягкости, после чего размять. Грецкие орехи измельчите до мелкой крошки.
Соедините яблоко, молотые орехи, сахар, корицу и сладкое вино. Тщательно перемешайте до получения однородной плотной массы. При необходимости количество вина можно немного скорректировать для достижения желаемой консистенции.
Перед подачей рекомендуется охладить харосет в холодильнике 20-30 минут. Подавайте как самостоятельную закуску или в составе традиционной пасхальной трапезы.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Лида
3,59K
Лида
1,15K
Лида
2,80K
Шимон
2,91K
Лида
15,76K
Голосовать можно только после регистрации...
