Главная › Рецепты › Праздничные рецепты › Ту Би-шват

Салат Гранатовый браслет с капустой и свёклой

Салат Гранатовый браслет с капустой и свёклой
Вилка
26.01.2009 874 0 Распечатать
О блюде

Яркий слоёный салат с гранатовыми зёрнами выглядит эффектно на праздничном столе. Сочетание свёклы, картофеля, свежей капусты и чеснока создаёт насыщенный и запоминающийся вкус.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Картофель - 2-3 штуки
  2. Капуста белокочанная - 1/4 кочана
  3. Свёкла - 2 штуки
  4. Чеснок - 1-2 зубчика
  5. Гранат - 1 штука

Для заправки

  1. Майонез - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Картофель и свёклу отварите до готовности, полностью остудите и очистите. Натрите овощи на крупной тёрке. Капусту тонко нашинкуйте. Чеснок очистите и очень мелко нарежьте или пропустите через пресс. Гранат разберите на зёрна.

Формирование салата

На большое плоское блюдо поставьте в центр стакан. Вокруг него выложите слой картофеля в форме кольца и слегка смажьте майонезом. Следующим слоем распределите капусту и снова нанесите немного майонеза.

Добавьте слой чеснока, затем выложите свёклу и покройте её майонезом. При желании повторите все слои ещё раз, сохраняя форму кольца.

Оформление и подача

Полностью покройте верх салата гранатовыми зёрнами. Аккуратно удалите стакан из центра. Перед подачей желательно охладить салат в холодильнике 1-2 часа для пропитывания слоёв.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Халва по-гречески (Семигдаленьос Халвас)
974 0
Ту Би-шват
Халва по-гречески (Семигдаленьос Халвас)
Этот рецепт полностью меняет представление о манке. Здесь нет никакой каши - только обжаренная в масле крупа, которая приобретает глубокий золотистый цвет и ореховый аромат. Готовится все в одной кастрюле, получается очень сытно и сладко, как в греческих тавернах. Главное - не торопиться при обжарке и аккуратно вливать сироп, чтобы не обжечься паром. Идеально дать ей застыть в красивой форме, а потом подавать с крепким кофе или чаем.
Вилка
Финиковый хлеб с грецкими орехами
804 0
Ту Би-шват
Финиковый хлеб с грецкими орехами
Этот ароматный хлеб сочетает сладость фиников и насыщенный вкус грецких орехов. Выпечка получается плотной, влажной и отлично подходит для завтрака или перекуса с чашкой горячего напитка.
Вилка
Суфле миндальное
1,19K 0
Ту Би-шват
Суфле миндальное
Легкое миндальное суфле с воздушной текстурой готовится из простых ингредиентов и обладает насыщенным ореховым ароматом. Такой десерт особенно хорош в свежем виде сразу после выпечки.
Вилка
Виноград в сахарной карамели
926 0
Ту Би-шват
Виноград в сахарной карамели
Эффектный десерт из винограда в хрустящей карамельной оболочке выглядит нарядно и готовится из минимального набора ингредиентов. Отличный вариант сладкого угощения для праздничного стола.
Вилка
Алахарюа пастила из инжира
1,51K 0
Ту Би-шват
Алахарюа пастила из инжира
Традиционная пастила из спелого инжира отличается насыщенным фруктовым вкусом и естественной сладостью. Такой десерт хорошо хранится и позволяет сохранить аромат свежих плодов на долгое время.
Вилка
Пряные орехи в карамельной глазури
856 0
Ту Би-шват
Пряные орехи в карамельной глазури
Хрустящие орехи в ароматной сахарной глазури с нотками апельсина и пряностей отлично подходят для перекуса, праздничного стола или домашнего подарка.
Вилка
Штрудель яблочный
899 0
Ту Би-шват
Штрудель яблочный
Вообще, штрудель - это такая проверка на терпение и нежность рук. Вся магия тут в тесте, которое нужно вытянуть до состояния папиросной бумаги. Помню, как в первый раз страшно боялась его порвать, но полотенце реально спасает ситуацию. А яблоки, когда они смешиваются с ромом и корицей в духовке, дают такой запах, что соседи точно заглянут на чай. Главное - не жалейте сливочного масла, когда будете смазывать слои, именно оно делает штрудель таким хрустящим и по-настоящему золотистым. Это честный домашний рецепт, без лишнего пафоса, но с тем самым вкусом.
Вилка
Безе с апельсином и миндалём
1,22K 0
Ту Би-шват
Безе с апельсином и миндалём
Оригинальный десерт сочетает воздушное безе, ароматный миндаль и сочные кусочки апельсина. Контраст текстур и цитрусовый аромат делают его интересным вариантом для праздничного чаепития.
Вилка
Десерт с шоколадом и вишнями
837 0
Ту Би-шват
Десерт с шоколадом и вишнями
Сочетание шоколадного теста, сочной вишни и ореховой посыпки делает этот десерт ярким и насыщенным. Он одинаково хорошо подходит как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.
Вилка
Финиковые пирожные с овсяными хлопьями
938 0
Ту Би-шват
Финиковые пирожные с овсяными хлопьями
Ароматная выпечка с финиковой начинкой и рассыпчатой овсяной основой хорошо подходит к чаю или кофе. Простые продукты создают насыщенный вкус и приятную текстуру в каждом кусочке.
Вилка