Главная › Рецепты › Праздничные рецепты › Ту Би-шват

Молочный напиток с инжиром

Молочный напиток с инжиром
Вилка
26.01.2009 1,06K 0 Распечатать
О блюде

Простой домашний напиток из сушёного инжира и молока обладает приятным фруктовым вкусом и лёгкой сладостью. Его можно подать охлаждённым или слегка прохладным в любое время дня.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Инжир сушёный - 100 граммов
  2. Вода - 1 стакан
  3. Молоко - 1 стакан
  4. Сахар - 2 чайные ложки

Способ приготовления

Подготовка инжира

Сушёный инжир тщательно промойте, мелко нарежьте и поместите в миску. Добавьте сахар и разомните массу до получения однородной кашицы.

Настаивание

Залейте подготовленный инжир стаканом кипятка, перемешайте и оставьте настаиваться на 4 часа под крышкой.

Приготовление напитка

После настаивания соедините инжирную смесь с холодным кипячёным молоком и тщательно перемешайте. При желании напиток можно процедить через сито.

Подача

Подавайте инжирное молоко охлаждённым.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Фруктово-ореховый пирог Ту-би-шват
1,92K 0
Ту Би-шват
Фруктово-ореховый пирог Ту-би-шват
Насыщенный праздничный пирог с большим количеством сухофруктов, орехов и ароматных специй. Богатый вкус и плотная текстура делают его отличным угощением к чаю или кофе.
Вилка
Пряные орехи в карамельной глазури
856 0
Ту Би-шват
Пряные орехи в карамельной глазури
Хрустящие орехи в ароматной сахарной глазури с нотками апельсина и пряностей отлично подходят для перекуса, праздничного стола или домашнего подарка.
Вилка
Сладкий кускус с сухофруктами
757 0
Ту Би-шват
Сладкий кускус с сухофруктами
Яркое блюдо с восточным характером сочетает воздушный кускус из манной крупы, ароматные сухофрукты, орехи и насыщенный молочно-коричный соус. Отличный вариант необычного десерта для семейного чаепития.
Вилка
Запеченный инжир с медом и орехами
1,39K 0
Ту Би-шват
Запеченный инжир с медом и орехами
Ароматный десерт из инжира с медом, апельсиновым сиропом и грецкими орехами сочетает фруктовую сладость и легкие пряные нотки. Подача с натуральным йогуртом делает вкус еще более выразительным.
Вилка
Ладду из сухофруктов и орехов
911 0
Ту Би-шват
Ладду из сухофруктов и орехов
Если вам хочется чего-то сладкого, но при этом полезного - эти ладду просто спасение. Это такие маленькие «энергетические бомбочки», которые удобно брать с собой на перекус. Вся прелесть в том, что здесь нет ни грамма лишнего сахара, только сладость фруктов и приятный хруст орехов. Самый важный момент тут с кунжутом: за ним нужно следить в оба глаза, пока он на сковородке. Стоит чуть отвлечься, и он пережарится, добавив ненужную горечь. Но если поймать тот самый золотистый момент, аромат получается просто невероятный. Я часто делаю их про запас, они отлично хранятся и выглядят очень симпатично, особенно в кокосовой обсыпке.
Вилка
Десерт с шоколадом и вишнями
837 0
Ту Би-шват
Десерт с шоколадом и вишнями
Сочетание шоколадного теста, сочной вишни и ореховой посыпки делает этот десерт ярким и насыщенным. Он одинаково хорошо подходит как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.
Вилка
Суфле миндальное
1,19K 0
Ту Би-шват
Суфле миндальное
Легкое миндальное суфле с воздушной текстурой готовится из простых ингредиентов и обладает насыщенным ореховым ароматом. Такой десерт особенно хорош в свежем виде сразу после выпечки.
Вилка
Виноград в сахарной карамели
927 0
Ту Би-шват
Виноград в сахарной карамели
Эффектный десерт из винограда в хрустящей карамельной оболочке выглядит нарядно и готовится из минимального набора ингредиентов. Отличный вариант сладкого угощения для праздничного стола.
Вилка
Финиковые пирожные с овсяными хлопьями
939 0
Ту Би-шват
Финиковые пирожные с овсяными хлопьями
Ароматная выпечка с финиковой начинкой и рассыпчатой овсяной основой хорошо подходит к чаю или кофе. Простые продукты создают насыщенный вкус и приятную текстуру в каждом кусочке.
Вилка
Трубочки миндальные
786 0
Ту Би-шват
Трубочки миндальные
Знаете, эти трубочки - настоящий вызов для ловкости рук, но результат оправдывает каждую секунду стараний. Главная хитрость тут в скорости: нужно успеть свернуть печенье, пока оно еще буквально обжигает пальцы, иначе оно моментально становится хрупким и просто ломается. Зато когда внутри оказывается этот густой, тягучий ореховый крем, получается просто магия. Это такой классический десерт, от которого на кухне стоит потрясающий аромат жареного миндаля и сливочного масла. Идеально к крепкому кофе, когда хочется чего-то по-настоящему изысканного и домашнего одновременно.
Вилка