Иногда хочется чего-то простого, но невероятно вкусного - такого, чтобы хрустело снаружи, было мягким внутри и пахло уютом. Картофель по-деревенски - идеальный ответ. А с грилем Ninja, использующим технологию Air Fry, это блюдо превращается в настоящую кулинарную находку: вкус, текстура и аромат - как в хорошем ресторане, только у вас дома.
О рецепте
Приготовление20-25 минут
Порции4 порции
СложностьНачинающий
МетодNinja Grill
ТипДиетическое
Ингредиенты
Картофель - 1 килограмм
Оливковое масло - 30 - 40 граммов
Соль крупная - 3 щепотки
Сладкая паприка - 1 чайная ложка
Мускатный орех - 1/2 чайной ложки
Куркума - 1/4 чайной ложки
Розмарин сухой - 1/4 чайной ложки
Итальянская сухая трава - 2 щепотки
Черный перец крупного помола - 3 щепотки
Поделитесь с друзьями
Способ приготовления
Посыпаем специями
Картофель тщательно моем, кожуру очищать не будем оставим в мундире. Нарезаем картофель вдоль на длинные дольки, каждую картофелину на 6 частей. Перекладываем в большую чашку картофельные дольки. Дольки картошки посыпаем сладкой паприкой, мускатным орехом, куркумой, розмарином, наливаем масло но не солим, все перемешать.
Перемешиваем картофель
Оставляем картофель пропитаться на 15 - 20 минут.
Выпекаем в гриле Ninja
Пока картошка отдыхает включаем гриль ниндзя на программе AIR FRY на 200°С.
Как гриль нагрелась картошку ещё раз перемешиваем и выкладываем в гриль не большое количество. Выпекаем в разогретом до 200°С гриле 20-25 минут .
Через 10 мину открыть крышку гриля и перемешать аккуратно дольки картошки. Закрыть крышку и продолжить печь оставшееся время.
Картофельные дольки могут быть готовы раньше а может потребоваться еще время. В маленькой тарелочке сделать микс, смешать 2 - 3 щепотки крупной соли, черный перец крупного помола и итальянской травы. Готовый картофель выложить на блюдо и посыпать миксом. К картофелю подойдёт томатный и сырный соус.
Приятного аппетита.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.