Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВторые БлюдаМолочные Блюда

Молочный суп с лапшой

Молочный суп с лапшой

Вилка

31.10.2008 1,20K 0 Распечатать

Молочный суп с лапшой - это одно из тех блюд, которые мгновенно возвращают в детство. Нежный, ароматный, согревающий, он идеально подходит для завтрака или лёгкого ужина. Его любят дети за мягкий вкус и сладковатые нотки, а взрослые - за простоту приготовления и уют, который он создаёт. Это блюдо готовится всего из нескольких доступных ингредиентов, но при этом остаётся удивительно насыщенным и домашним.

О рецепте

  • Приготовление20-25 минут
  • Порции2 - 3 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодВ кастрюле
  • ТипСмешанный тип

Ингредиенты

  1. Молоко - 1 литр
  2. Лапша - 200 грамм
  3. Масло сливочное - 1 столовая ложка
  4. Сахар - 1 столовая ложка
  5. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Вскипятите молоко в кастрюле. Добавьте лапшу, сахар и соль. Варите на слабом огне, помешивая: домашнюю лапшу - 15–20 минут или вермишель - около 10 минут. Когда лапша станет мягкой, добавьте сливочное масло и перемешайте. Подавайте горячей, можно украсить кусочком масла или щепоткой корицы.

Совет
Для более нежного вкуса используйте топлёное молоко или добавьте немного ванильного сахара.

Комментарии (0)