Главная › Рецепты › Праздничные рецепты › Масленица

Хрустящие вафельные трубочки с кремом

Хрустящие вафельные трубочки с кремом
19.03.2023 1,58K 0 Распечатать
О блюде

Тонкие сладкие вафли легко сворачиваются в трубочки и получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Такие домашние вафельные трубочки отлично сочетаются с любым кремом и подходят как для семейного чаепития, так и для праздничного десерта.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление30 минут
  • Количество порций
    Порции10 - 15 штук
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодВ форме
  • Тип рецепта
    ТипДесерты

Ингредиенты

Для теста

  1. Яйцо - 1 штука
  2. Сахар - 50 граммов
  3. Сливочное масло или маргарин - 50 граммов
  4. Молоко - 140 миллилитров
  5. Мука - 125-150 граммов
  6. Соль - 1 щепотка

Для подачи

  1. Крем - по вкусу

Способ приготовления

Приготовление теста

Яйцо взбить с сахаром до однородности. Добавить растопленное сливочное масло или маргарин, затем постепенно ввести молоко и просеянную муку с щепоткой соли. Перемешать тесто до гладкой консистенции без комков и оставить на 10 - 15 минут.

Выпекание вафель

Разогреть вафельницу и при необходимости слегка смазать её маслом. Налить небольшое количество теста и выпекать вафли до золотистого цвета с двух сторон.

Формирование трубочек

Горячие вафли сразу после выпекания аккуратно свернуть в трубочки, пока они остаются мягкими. После остывания наполнить трубочки любым кремом по вкусу.

Комментарии (0)
Еще рецепты
Классические дрожжевые оладьи
1,55K 0
Масленица
Классические дрожжевые оладьи
Традиционные дрожжевые оладьи получаются пышными, румяными и очень ароматными. Они прекрасно подходят для завтрака или домашнего чаепития и хорошо сочетаются с мёдом, вареньем или сметаной.
Вилка
Блинчики с соевыми проростками и грибами
1,34K 0
Масленица
Блинчики с соевыми проростками и грибами
Необычные блинчики с начинкой из шампиньонов, овощей и пророщенной сои получаются сытными и ароматными. Свежая зелень и сметана делают вкус блюда более ярким и гармоничным.
Вилка
Панкейк по-гански с джемом
1,54K 0
Масленица
Панкейк по-гански с джемом
Небольшие дрожжевые блинчики с фруктовым джемом отличаются простым составом и приятным домашним вкусом. Такой десерт хорошо подходит для завтрака, полдника или чаепития.
Вилка
Кукурузные блины с соусом
1,86K 0
Масленица
Кукурузные блины с соусом
Необычные блины из смеси пшеничной и кукурузной муки получаются ароматными и слегка рассыпчатыми. Особенно хорошо их вкус раскрывается в сочетании с насыщенным шотландским масляным соусом на основе коричневого сахара и сливок.
Вилка
Тыквенные оладьи со сметаной
1,97K 0
Масленица
Тыквенные оладьи со сметаной
Простые тыквенные оладьи получаются румяными снаружи и мягкими внутри. Это отличный способ приготовить лёгкое овощное блюдо, которое одинаково хорошо подходит для завтрака, перекуса или ужина.
Вилка
Блины с апельсиновым вкусом и мороженым
2,46K 0
Масленица
Блины с апельсиновым вкусом и мороженым
Ароматные блины с натуральным апельсиновым соком получаются яркими и необычными. В сочетании со сливочным мороженым они превращаются в эффектный десерт, который подойдёт как для семейного чаепития, так и для праздничной подачи.
Вилка
Картофельные оладьи с сыром
1,90K 0
Масленица
Картофельные оладьи с сыром
Румяные картофельные оладьи с добавлением сыра получаются мягкими внутри и аппетитными снаружи. Простое домашнее блюдо отлично сочетается со сметаной и подходит как для обеда, так и для ужина.
Вилка
Оладьи из манной крупы
1,69K 0
Масленица
Оладьи из манной крупы
Это рецепт из тех времен, когда из простых продуктов умели готовить настоящие кулинарные шедевры. Оладьи на манной каше получаются удивительно нежными, почти кремовыми внутри, а дрожжи придают им ту самую «дырчатую» структуру и легкую кислинку.
Вилка
Творожно-картофельные шарики с лимонным ароматом
1,43K 0
Масленица
Творожно-картофельные шарики с лимонным ароматом
Творог и картофель в одном десерте - сочетание, которое может удивить, но результат получается просто потрясающим. Картофельное пюре здесь не дает своего привычного вкуса, а служит идеальной основой для мягкого и нежного теста, которое не черствеет. Лимонная цедра добавляет ту самую свежую нотку, которая превращает простые жареные шарики в изысканное лакомство. Это отличный способ попробовать что-то новое и необычное, когда привычные сырники уже приелись.
Вилка
Тонкие блины
1,62K 0
Масленица
Тонкие блины
Тонкие дрожжевые блины по классической технологии получаются эластичными, ароматными и с красивым золотистым оттенком. Они отлично подходят как для самостоятельной подачи, так и для разнообразных начинок.
Вилка