Подготовка ингредиентов
Сельдь при необходимости очистите от мелких косточек и нарежьте аккуратным кусочком. Яйцо заранее сварите вкрутую и нарежьте кружком. Морковь отварите до мягкости и подготовьте тонкий ломтик для украшения.
Подготовка хлеба
Ломтик пшеничного хлеба намажьте мягким сливочным маслом. По желанию хлеб можно слегка подсушить для более плотной текстуры.
Сборка бутерброда
На хлеб выложите кусочек сельди, затем ломтик лимона, кружок яйца и ломтик вареной моркови. Украсьте бутерброд свежей зеленью петрушки.
Подача
Подавайте бутерброд сразу после приготовления перед обедом или как легкую закуску.
Приятного аппетита!