Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыДесертыФруктовые Салаты

Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом
Людмила 04.05.2024 920 0 Распечатать
Проверено нами

Фруктовый салат с йогуртом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для легкого завтрака или перекуса. Он сочетает в себе свежие фрукты и нежный йогурт, создавая идеальный баланс сладости и кислинки

О рецепте

  • Порции1- 2 порции
  • СложностьЛюбитель
  • МетодРезка
  • ТипСмешанный тип

Ингредиенты

  1. Банан - 1 штука
  2. Манго - 1 штука
  3. Мандарин - 2 штуки
  4. Груша - 1 штука
  5. Апельсин - 0,5 штуки
  6. Йогурт - 150 миллилитров фруктовый или ягодный
  7. Фундук - 50 грамм
  8. Грецкие орехи - 50 грамм
  9. Печенье любое - 100 грамм

Способ приготовления

Подготовка фруктов

Тщательно промойте все фрукты под проточной водой. Очистите банан, манго, грушу, мандарины и апельсин от кожуры и, при необходимости, от косточек. Нарежьте фрукты небольшими кубиками одинакового размера. Переложите нарезанные фрукты в миску и аккуратно перемешайте, чтобы получился яркий и сочный фруктовый салат.

Орехово-песочная основа

Фундук и грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковороде до появления аромата и лёгкой золотистой корочки. Остудите и мелко порубите ножом. Печенье (лучше использовать рассыпчатое, типа савоярди или песочное) измельчите в крошку и смешайте с орехами до однородной текстуры.

Сборка десерта

В порционные креманки или стаканы выложите слой натурального йогурта. Сверху распределите орехово-песочную смесь, а затем - фруктовый салат. Украсьте каждую порцию свежими листиками мяты для аромата и красоты.

Подача

Подавайте сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть фруктов и хрустящую текстуру орехов и печенья. Десерт отлично подойдёт для лёгкого завтрака, полдника или в качестве освежающего завершения трапезы.

Комментарии (0)