ГлавнаяРецептыНапиткиКрюшоны

Крюшон «Майские зори»

Крюшон «Майские зори»
Вилка
22.01.2022 1,18K 0 Распечатать

Лёгкий клубничный крюшон с вином получается свежим, ароматным и очень летним. Ягоды постепенно отдают напитку сок и аромат, а охлаждённое шампанское делает подачу особенно праздничной и воздушной.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление1-1.5 часа
  • Количество порций
    Порции3 - 4 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьЛюбитель
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Клубника - 300 граммов
  2. Белое вино - 250 миллилитров
  3. Красное вино - 125 миллилитров
  4. Сахар - 150 граммов

Дополнительно

  1. Шампанское - по желанию
  2. Мёд - 3-4 кусочка

Для подачи

  1. Лёд - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ягод

Клубнику аккуратно промыть, обсушить и при необходимости разрезать крупные ягоды пополам. Переложить клубнику в стеклянную или хрустальную крюшонницу.

Приготовление крюшона

Засыпать ягоды сахаром, влить белое и красное вино, аккуратно перемешать, накрыть посуду крышкой или плёнкой и поставить в холодильник на 1-2 часа для охлаждения и настаивания.

Подача

Разлить крюшон по бокалам со льдом. По желанию добавить немного холодного шампанского непосредственно перед подачей. Кусочки мёда можно подать отдельно или предварительно растворить в напитке для более мягкого вкуса.

Комментарии (0)