Домашний мятный лимонад - Лимонана

Подготовка лимона

Лимон тщательно вымойте и нарежьте тонкими дольками. Переложите дольки в миску и слегка подавите ложкой или толкушкой, чтобы выделилось немного сока.

Настаивание

Добавьте к лимону сахар, хорошо перемешайте и оставьте на 15-20 минут. За это время сахар частично растворится, а лимон отдаст больше сока и аромата.

Приготовление лимонада

Листья мяты отделите от стеблей, промойте и слегка разомните руками. Переложите в кувшин лимон с сахаром и соком, добавьте мяту и влейте охлажденную воду. Тщательно перемешайте до растворения сахара.

Подача

Перед подачей напиток можно дополнительно охладить 20-30 минут в холодильнике. Подавайте с кубиками льда по желанию.