Подготовка основы
Клубнику мелко нарежьте и переложите в миску. Добавьте сахарный сироп, медовый ликёр и листья мяты. Слегка разомните смесь ложкой или мадлером, стараясь не слишком сильно повреждать мяту.
Смешивание коктейля
В шейкер переложите клубничную смесь, влейте сок лайма или лимона и водку. Добавьте лёд и активно встряхивайте 10-15 секунд до полного охлаждения напитка.
Подготовка бокала
Край охлаждённого стакана слегка смочите соком лайма и окуните в сахар, чтобы получился аккуратный сладкий ободок.
Подача
Процедите коктейль в подготовленный стакан, при желании добавьте немного льда. Украсьте напиток клубникой, веточкой мяты и долькой лайма. Подавайте сразу после приготовления.