Главная › Рецепты › Напитки › Холодные напитки

Холодный венский кофе

30.12.2024 Нет оценок
Холодный венский кофе
Просмотров: 804 Комментариев: 0 Сохранили в избранное: 0

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление10 минут
  • Количество порций
    Порции1 порция
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодМиксер
  • Тип рецепта
    ТипНапитки
Распечатать
О блюде

Холодный венский кофе получается одновременно бодрящим и десертным. Легкая кофейная пена, воздушные сливки и аромат специй делают напиток особенно приятным в жаркий день или когда хочется чего-то кофейного, но не слишком тяжелого.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Быстрорастворимый кофе - 3 чайные ложки
  2. Холодная вода - 200 миллилитров
  3. Сахар - 1 чайная ложка

Для подачи

  1. Взбитые сливки - по вкусу
  2. Молотая корица - щепотка
  3. Молотый мускатный орех - щепотка
  4. Черный шоколад - по вкусу
  5. Лед - по желанию

Способ приготовления

Приготовление кофейной основы

В глубокой емкости соедините растворимый кофе, сахар и холодную воду. Взбивайте смесь миксером 2-3 минуты до полного растворения кофе и появления легкой устойчивой пены.

Оформление напитка

Перелейте кофе в высокий охлажденный бокал с толстыми стенками. По желанию добавьте несколько кубиков льда для более освежающего вкуса.

Подача

Сверху выложите взбитые сливки, затем посыпьте напиток молотой корицей, мускатным орехом или тертым черным шоколадом. Подавайте холодный венский кофе сразу после приготовления.

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)