ГлавнаяРецептыНациональные КухниБухарская кухня

Шир чой - чай с молоком и сливочным маслом

Шир чой - чай с молоком и сливочным маслом
14.12.2006 2,76K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Традиционный горячий напиток на основе молока и чая с добавлением сливочного масла. Его подают очень горячим, часто с сухарями, а вкус получается мягким, насыщенным и согревающим.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление10-15 минут
  • Количество порций
    Порции1 порция
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодВ кастрюле
  • Тип рецепта
    ТипМолочное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Молоко - 300 миллилитров
  2. Чёрный чай в пакетике - 1 штука
  3. Сливочное масло - 1 чайная ложка
  4. Соль - по вкусу

Для подачи

  1. Сухари - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка напитка

В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения на среднем огне. Добавьте пакетик чёрного чая и сливочное масло. Убавьте нагрев и проварите 2-3 минуты, чтобы чай успел отдать вкус и аромат. Добавьте небольшую щепотку соли по вкусу.

Подача

В глубокую тарелку или пиалу положите немного сухарей. Удалите пакетик чая из молока и сразу залейте сухари горячим напитком. Подавайте сразу после приготовления.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)