Сытный салат из картофеля и ветчины с насыщенной сырной заправкой. Простое сочетание продуктов делает блюдо подходящим как для повседневного стола, так и для праздничного меню.
Картофель отварите до готовности, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Посолите и поперчите ингредиенты по вкусу.
Сыр натрите на мелкой тёрке. Смешайте уксус и растительное масло до однородности, затем добавьте сыр и майонез или густую сметану. Тщательно перемешайте до получения густой сырной заправки.
Соедините картофель и ветчину в глубокой миске. Добавьте приготовленную заправку и аккуратно перемешайте, чтобы она равномерно распределилась по всем ингредиентам.
Переложите салат в салатник и украсьте мелко нарезанной зеленью петрушки. Перед подачей рекомендуется охладить салат 15-20 минут.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...