Легкая закуска с морепродуктами выглядит эффектно и требует минимум времени на приготовление. Креветки, соевые ростки и маслины создают интересное сочетание вкусов и текстур.
Устричные раковины тщательно вымойте и обсушите. Соевые ростки промойте холодной водой и дайте стечь лишней влаге. Для приготовления используйте готовые отварные очищенные креветки.
Креветки слегка посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте, чтобы приправы распределились равномерно.
Разложите креветки по устричным раковинам. Сверху распределите соевые ростки и в каждую раковину положите по 2 маслины.
Подавайте закуску сразу после приготовления хорошо охлажденной. При желании раковины можно установить на блюдо с колотым льдом для более эффектной сервировки.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...