Главная › Рецепты › Фондю › Соус к фондю

Соус из укропа и дижонской горчицы для фондю

Соус из укропа и дижонской горчицы для фондю
Вилка
29.07.2020 1,08K 0 Распечатать

Простой холодный соус с ярким укропным ароматом, легкой сладостью меда и характерной пикантностью дижонской горчицы. Отлично подходит к сырному фондю, овощам и свежему хлебу.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление5-10 минут
  • Количество порций
    Порции4 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодСмешивание
  • Тип рецепта
    ТипСоусы и маринады

Ингредиенты

Для соуса

  1. Простокваша жирная - 250 граммов
  2. Сметана густая жирная - 80 граммов
  3. Мед - 1 чайная ложка
  4. Горчица дижонская - 2 столовые ложки
  5. Укроп свежий измельченный - 1 столовая ложка

Способ приготовления

Приготовление соуса

Свежий укроп мелко нарежьте. В миске соедините простоквашу, сметану, мед, дижонскую горчицу и измельченный укроп. Тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.

Подача

Перед подачей рекомендуется охладить соус в холодильнике 15-20 минут. Подавайте к фондю, свежим овощам или хлебу.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Еще рецепты
Чесночный соус на майонезе для фондю
Чесночный соус на майонезе для фондю
Вилка 1,16K
Кремовый соус из артишоков для фондю
Кремовый соус из артишоков для фондю
Вилка 1,08K
Апельсиново-хреновый соус для фондю
Апельсиново-хреновый соус для фондю
Вилка 1,28K
Чесночный соус на простокваше для фондю
Чесночный соус на простокваше для фондю
Вилка 1,16K
Томатный соус с луком и специями для фондю
Томатный соус с луком и специями для фондю
Вилка 1,13K