Главная › Рецепты › Первые Блюда › Соусы и заправки

Сальса из свежих помидоров

Сальса из свежих помидоров
25.10.2024 3,49K 0 Распечатать
Проверено нами
О блюде

Этот рецепт сальсы, который легко и быстро готовится из свежих помидоров, лука, лимонного сока и оливкового масла, станет отличным дополнением к джашнуну на вашем субботнем столе. Сальса не только порадует вас своим вкусом, но и принесет пользу, добавив яркие акценты к любимому традиционному блюду.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление15 минут
  • Количество порций
    Порции4 - 5 порций
  • Сложность рецепта
    СложностьЛюбитель
  • Способ приготовления
    МетодРезка
  • Тип рецепта
    ТипОвощное

Ингредиенты

  1. Помидоры - 3-4 штуки
  2. Репчатый лук - 1 луковица
  3. Пучок свежей кинзы или петрушки
  4. Лимонный сок по вкусу
  5. Оливковое масло - 1-2 столовые ложки
  6. Соль и перец по вкусу
  7. Перец чили по вкусу

Способ приготовления

Для приготовления нам понадобится
Для приготовления нам понадобится

Для приготовления нам понадобится: Помидоры, Репчатый лук, Пучок свежей кинзы или петрушки, Лимонный сок, Оливковое масло, Соль и черный перец, Перец чили по вкусу.

Помидоры натираем на крупной терке.
Помидоры натираем на крупной терке.

Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и натираем на крупной терке.

Лук, кинзу, перец чили мелко порубить и отправить к помидорам.
Лук, кинзу, перец чили мелко порубить и отправить к помидорам.

Репчатый лук, кинзу, перец чили мелко порубить и отправить к помидорам. Затем соль, черный перец по вкусу, добавьте свежий лимонный сок, оливковое масло по желанию.

Сальса из свежих помидоров
Сальса из свежих помидоров

Хорошо перемешайте все ингредиенты чтобы ароматы смешались. Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Еще рецепты
Горчичный соус с каперсами
1,60K 0
Соусы и заправки
Горчичный соус с каперсами
Этот пикантный соус сочетает остроту горчицы, лёгкую кислинку уксуса и солоноватый вкус каперсов. Он особенно хорошо подходит к холодной рыбе и рыбным закускам.
Вилка
Коричневый овощной соус с вином
1,56K 0
Соусы и заправки
Коричневый овощной соус с вином
Этот соус сочетает коричневую основу с тушёными овощами и небольшим количеством вина. Благодаря фасоли и зелёному горошку текстура получается более насыщенной и интересной.
Вилка
Классический домашний соус тартар
531 0
Соусы и заправки
Классический домашний соус тартар
Этот домашний соус тартар станет идеальным дополнением к рыбе, морепродуктам или запеченному картофелю. Кремовый, с приятной кислинкой и хрустящими маринованными огурчиками, он готовится буквально за считанные минуты. Свежий укроп и чеснок придают ему яркий аромат, который сделает любое блюдо еще вкуснее и выразительнее.
АлибабаАлибаба
Картофельный соус с вином и зеленью
1,12K 0
Соусы и заправки
Картофельный соус с вином и зеленью
Нежный картофельный соус с вином и свежей зеленью получается ароматным, мягким и слегка сливочным. Такой соус хорошо сочетается с мясом, птицей и овощными блюдами.
Вилка
Пикантный сметанный соус с кореньями
1,90K 0
Соусы и заправки
Пикантный сметанный соус с кореньями
Этот соус получается насыщенным и пряным благодаря кореньям, уксусу и ароматным специям. Сметана смягчает вкус и делает текстуру более густой и мягкой.
Вилка
Соус с белым вином для паровой рыбы
1,26K 0
Соусы и заправки
Соус с белым вином для паровой рыбы
Нежный соус на рыбном бульоне с белым вином и лимонным соком отлично подчёркивает вкус паровой рыбы. Соус получается лёгким, ароматным и с приятной сливочной текстурой.
Вилка
Универсальный молочный соус
1,08K 0
Соусы и заправки
Универсальный молочный соус
Нежный молочный соус с мягкой сливочной текстурой отлично подходит к овощным котлетам, запеканкам и домашним горячим блюдам. Соус получается лёгким, однородным и универсальным.
Вилка
Сливочный соус на рыбном бульоне
2,17K 0
Соусы и заправки
Сливочный соус на рыбном бульоне
Этот соус получил своё название благодаря мягкой и шелковистой текстуре. Рыбный бульон делает вкус более насыщенным, а сливки придают нежность.
Вилка
Красный соус к мясным блюдам
1,43K 0
Соусы и заправки
Красный соус к мясным блюдам
Этот классический красный соус обладает насыщенным вкусом и глубоким ароматом благодаря тёмной мучной пассеровке и мясному бульону. Он хорошо подходит к жареному мясу и котлетам.
Вилка
Белый соус с яичным желтком
1,65K 0
Соусы и заправки
Белый соус с яичным желтком
Этот белый соус получается нежным и слегка густым благодаря сливочному маслу и яичному желтку. Он хорошо сочетается с отварным мясом и птицей.
Вилка