Манго - Ароматный тропический фрукт
;)
Манго относится к группе полукислых фруктов. Размер плодов зависит от сорта. В природе существует более 1000 разновидностей манго.
Плоды имеют овальную форму. Поверхность гладкая, желтого или красновато-желтого цвета. Кожура тонкая.
Мякоть манго ароматная, сочная, мясистая и волокнистая, обычно желтой окраски. Косточка крупная и очень крепкая.
Мякоть манго в основном состоит из воды, а также содержит белки, углеводы и клетчатку. На 100 граммов продукта приходится около 62 калорий.
Манго богато витаминами D, C, A и витаминами группы B.
В плодах содержатся кальций, фосфор, железо, а также Zn, Mn и K.
Кроме этого манго содержит пектин, органические кислоты, сахарозу, олеорезин и мангустин.
Мангустин, который экстрагируется из ядра манго, считается хорошим жаропонижающим средством.
Наличие витамина A способствует поддержанию нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
Манго обладает мягким слабительным и мочегонным действием.
Фрукт рекомендуется употреблять при воспалении десен и полости рта, а также при цинге, простудах и болях в желудке.
Листья манго используют при укусах скорпионов. Также они считаются хорошим очищающим средством для зубов.
Не рекомендуется употреблять манго в слишком больших количествах, так как это может вызвать расстройство желудка.
Манго плохо сочетается с алкогольными напитками.
