;)
Приготовление соуса Помарола отличается своей простотой и скоростью. Этот базовый томатный соус настолько многофункционален, что подходит к разнообразным блюдам. Его универсальность открывает двери к неограниченным кулинарным возможностям!
Тонко нарежьте или измельчите зубчики чеснока, а также кайенский перец. Также можно использовать хлопья острого перца. Сложите очищенные листья базилика поверх других. Сверните их и нарежьте образуя тонкие ленты.
Нагрейте в сковороде оливковое масло. Добавьте чеснок, кайенский перец и базилик прямо в сковороду с оливковым маслом. Жарьте буквально 30 секунд. Добавьте консервированных помидоров и обжарьте 2-3 минуты, часто помешивая. Добавьте соль и немного чёрного перца, сахар. Тщательно всё перемешайте. Соус готов!
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...
Лия
05.01.2025Очень вкусный и простой в приготовлении соус! Использовала в пасту и к основе для пиццы. Пицца получилась идеальной ! Большое спасибо за рецепт!