Зате
Мясо нарезают небольшими кубиками и натирают смесью из рубленого лука, растертого чеснока, слегка поджаренных земляных орехов и растительного масла. Выдерживают 1 - 2 часа, затем перчат, солят и обжаривают на вертеле, Подают с рассыпчатым рисом и острым томатным соусом.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...