Top.Mail.Ru
Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Индонезийская кухня

Зате

Зате
Администратор 16.07.2005 907 Распечатать

Ингредиенты

  1. Курятина или молодая свинина - 100 грамм
  2. Лук репчатый - 30 грамм
  3. Чеснок - 2 грамма
  4. Орехи земляные - 5 грамм
  5. Масло растительное - 5 грамм
  6. Перец молотый черный
  7. Соль

Способ приготовления

Мясо нарезают небольшими кубиками и натирают смесью из рубленого лука, растертого чеснока, слегка поджаренных земляных орехов и растительного масла. Выдерживают 1 - 2 часа, затем перчат, солят и обжаривают на вертеле, Подают с рассыпчатым рисом и острым томатным соусом.

Еще рецепты
Конвертики

Конвертики

Администратор 16.07.2005 892
Пюре из тунца Президент

Пюре из тунца Президент

Администратор 16.07.2005 806
Пирог с бананами

Пирог с бананами

Администратор 16.07.2005 799
Баботе

Баботе

Администратор 16.07.2005 871
Лук жареный с орехами

Лук жареный с орехами

Администратор 16.07.2005 876
Наси горен — жареный рис по-индонезийски

Наси горен — жареный рис по-индонезийски

Администратор 16.07.2005 974